หมู่บ้านซาลาเปาทับหลี

หมู่บ้านซาลาเปาทับหลี

หมู่บ้านซาลาเปาทับหลี

Population Population:   Share Facebook  
The type of search The type of search By District | By Place
Map Map Map Have Map Have Map No Map No Map

Ranong attractions

Attractions in Thailand

วันเปิดทำการ: ทุกวัน
เวลาเปิดทำการ: 08.00 - 17.00 น.
 
หมู่บ้านซาลาเปาทับหลี บ้านทับหลี หมู่ที่ 4 ตำบลมะมุ อำเภอกระบุรี จังหวัดระนอง 85110 ถ้าพูดถึง "อาหารว่าง" หรือ "อาหารกินเล่น" คงต้องมี "ซาลาเปา-ขนมจีบ" ติดอันดับยอดนิยมลำดับต้น ๆ เพราะจะไปทางไหน ก็จะเห็นอาหารชนิดนี้มีขายทั่วไปในจังหวัดระนอง ตั้งแต่ริมถนนไปถึงร้านอาหาร หรือภัตตาคารใหญ่ ๆ
 
ระนองได้ชื่อว่าเป็นดินแดนท่องเที่ยวแห่งหนึ่ง ที่นี่มีหลายสิ่งหลายอย่างน่าสนใจ โดยเฉพาะเรื่องอาหารการกินที่ขึ้นชื่อเห็นจะเป็น "ซาลาเปาทับหลี" ที่ใครไปใครมาต้องซื้อติดไม้ติดมือเป็นของฝาก ทับหลี เป็นชื่อของหมู่บ้านเล็ก ๆ ใน อ.กระบุรี จ.ระนอง ที่นี่มีการทำซาลาเปาขายกันมานาน ประมาณ 40 ปีแล้ว ซาลาเปาทับหลี มีจุดเด่นอยู่ที่ลักษณะเนื้อของแป้งหมัก คล้าย ๆ เนื้อขนมปังที่มีความเหนียว
 
และนุ่มกว่าซาลาเปาทั่วไป ที่จะเป็นเนื้อหนา ๆ แข็ง ๆ พอออกมาตั้งไว้มันจะแข็งง่าย แต่ซาลาเปาทับหลีแม้ว่าจะเอาออกมาตั้งไว้ข้างนอกก็ยังรับประทานได้ ความอร่อยยังอยู่ที่ไส้ ที่ใช้ซีอิ๊วของระนองเป็นส่วนผสมซึ่งมีรสชาติกลมกล่อมน่ารับประทานมาก ซาลาเปาทับหลีมีชื่อเสียงโด่งดังมากจนมีแฟรนไชส์มากมายไม่ต่ำกว่า 20 ร้านในกรุงเทพมหานคร ซาลาเปาทับหลี
 
จะมีจุดเด่นก็คือมีขนาดเล็กกระทัดรัด ประมาณขนาดก็น่าจะใกล้เคียงกับผลส้มบางมดขนาดย่อมๆ 1 ใบ อะไรประมาณนั้น พระเอกชูโรงของซาลาเปาทับหลีเลยก็น่าจะเป็นไส้เค็ม(หมู สับ+ไข่นกกระทา) ส่วนไส้เค็มแบบอื่นๆก็จะเป็นพระรองลงมานะครับ (ไส้หมูแดง ไส้หมูหยอง เป็นต้น) ส่วนนางเอกของที่นี่ก็น่าจะเป็นไส้หวาน(สังขยาไข่ สังขยาใบเตย) ส่วนไส้หวาน (ไส้เผือก ไส้ถั่วแดง ไส้ถั่วดำ)
 
การเดินทาง ทางหลวงหมายเลข 4 เส้นที่ล่องใต้สายอันดามัน จังหวัดระนอง บ้านทับหลี ในตำบลมะมุ อำเภอกระบุรี ใกล้ๆกับแนวคอคอดกระ ตั้งอยู่ริมถนนเพชรเกษม
หมู่บ้านซาลาเปาทับหลี Map หมู่บ้านซาลาเปาทับหลี Map
Suburban Living Category: Suburban Living
Village, Community Group: Village, Community
Tag Tag: หมู่บ้านซาลาเปาทับหลี
Last Update Last Update: 2 YearAgo


Comment

Comment





Keyword (Advance)
     
Email :
Password :
  Register | Forgot password
 

Facebook Fanpage Facebook Fanpage

 

Region Regionhttp://www.lovethailand.biz/

Art, Culture and Heritage Art, Culture and Heritage

Historical Sites and Monuments Historical Sites and Monuments(4)

Landmarks and Memorials Landmarks and Memorials(2)

Royal Palace Royal Palace(2)

Art, Craft Centres, Tradition Art, Craft Centres, Tradition(4)

Educational Places Educational Places

Educational Gardens, Farm Educational Gardens, Farm(1)

Places of Worship Places of Worship

Temple Temple(12)

Other religious and spiritural sites Other religious and spiritural sites(2)

Suburban Living Suburban Living

Village, Community Village, Community(2)

Nature and Wildlife Nature and Wildlife

National Parks and Marine Reserves National Parks and Marine Reserves(6)

Mountain (Doi) Mountain (Doi)(4)

Waterfalls Waterfalls(15)

Hot Springs Hot Springs(3)

Caves Caves(4)

River, Canal River, Canal(2)

Bays and Beaches Bays and Beaches(10)

Islands Islands(8)

Other natural attractions Other natural attractions(3)